Reisekochbuch

Reisekochbuch
• Ludwig Schumann / Wolfgang Thurau
• Hardcover mit beiligender CD
• 19,5 x 22,0cm
• Durchgehend 4-farbig
• Ost-Nordost Verlag, Magdeburg, 2012
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Produktbeschreibung

Details

Genießen wie Gott in Anhalt. Ein Reise-, Geschichten- und Kochbuch mit Tafelmusik (Ludwig Schumann / Wolfgang Thurau)

Liebe geht bekanntlich durch den Magen, die Liebe zur Region Anhalt und seiner Geschichte mit diesem Buch ebenso. Die Autoren laden Sie zu einer kulinarischen Entdeckungsreise voll spannender Geschichte und Geschichten ein. In diesem Buch finden Sie eine Sammlung an Rezepten landestypischer Küche, Geschichten und Anekdoten aus dem Land Albrechts des Bären, des Fürsten von Anhalt-Dessau, dem Land Wilhelm Müllers, Kurt Weills, der großen Bauhausmeister; einem Land, welches wie kaum ein weiteres Menschen hervorgebracht hat, die die Kultur Europas und darüber hinaus prägten."Regionen definieren und vermitteln sich maßgeblich über die landestypische Küche und daher freue ich mich besonders, dass die Autoren in diesem Buch Kochrezepte aus Anhalt zusammengetragen haben und das Kochen und das Erzählen als eine Einheit aufgreifen. Eine Einheit, die den Charakter unseres wunderschönen Anhaltlandes einzigartig zu beschreiben vermag. Es ist schön, dass die Autoren Ludwig Schumann und Wolfgang Thurau, ein Thüringer und gelernter Koch der eine, ein Anhalter und Geschäftsführer einer mittelständischen Firma und Hobbykoch der andere, sich dazu inspiriert fühlten, in diesem Buch auch liebenswerte Geschichten von Begegnungen aus einem Land aufzuschreiben und weiterzugeben, dessen Bewohner immer weit über den eigenen Tellerrand hinausschauten. Man merkt an jeder Zeile, wie sehr die beiden Autoren diesem, unserem Anhalt und seiner Geschichte verfallen sind.", so Prinzessin Corinna von Anhalt.Dem Buch beiliegend ein CD des Amadeuskomplotts. „Sweets from Anhalt“ sind kleine musikalische Entdeckungen auf der Reise durch das Land, die Ihren Koch- und Genussabend um die auditive Komponente bereichern wird.
weitere Details
Produktart: Handelsware
Artikelnummer: H103241402
Länge (cm): 22,5
Breite (cm): 19,5
Höhe (cm): 2
Gewicht (g): 860
ISBN-Nummer: 978-3-938247-06-8
Auflage: 1
Buchformat: Hardcover